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調味劑有哪些 食品常見調味劑
日期:2017-06-20 16:16:50 點擊:300
咸味劑 咸味劑主要是氯化鈉(食鹽),它對調節體液酸堿平衡,保持細胞和血液間滲透壓平衡,刺激唾液分泌,參與胃酸形成,促進消化酶活動均有重要作用。 甜味劑 甜味劑(Sweetene...
未來調味品開發的方向是什么?
日期:2016-07-24 12:24:19 點擊:357
我國調味品產量占全世界的10%左右,我國調味品產值占國內食品總產值的10%,增長也接近10%。由于調味品行業入門門檻低,國家對行業缺乏規范化管理,同時,行業對從業人員的要求較...
雞精行業市場調查報告
日期:2015-10-10 16:20:00 點擊:274
根據調查:在發達國家例如歐美地區雞精與味精的使用比例為90:10,中國香港地區的比例大約是85:15,即使是在人口不超過6000萬的非洲國家納米比亞地區,其雞精的銷量為8000噸。雞精行業在...
“濃縮高效節能技術研討會”在山東青島召開
日期:2012-10-27 16:13:00 點擊:234
由中國淀粉工業協會糖醇專業委員會、中國生物發酵產業協會多元醇分會聯合召開的濃縮高效節能技術研討會大膽創新。10月23日在青島膠南宏程粵海大酒店召開。中國生物發酵產業協會...
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